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材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
1.葱、去内脏清洗干净。红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。鳃、鲤鱼绍兴酒15克 、红烧酱油25克、鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。松蘑15克、干辣椒